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◆在庫切れしていましたが、リニューアルして復活しました
◇リニューアルでの変更点は、よりフレーバのはっきりした豆でのご提供になりました
梅や青りんごを想像するフレーバを楽しめる暑い時期にぴったりのアイスコーヒーが完成します。
麦茶用などのポットに水で浸すだけで手軽にアイスコーヒーが完成します。
60g入りのバック(約1リットル飲める)×3袋
約800~900mlのお水に、60g入りのバックを1袋入れて、冷蔵庫で約12時間浸しておいてください。12時間後はバックを取り出してお飲みいただけます。
品種:カティモール
生産地:中国雲南省プーアル市 ランソー 天空農園
精製方法:ダブルファンメンテーションナチュラル
標高:1,700m
フレーバ:梅リキュール・青りんご系
焙煎度:中浅煎り(ミディアムロースト)
ダブルファーメンテーションという2回の嫌気性発酵を行ったものです。嫌気性発酵は、密閉タンクで発酵させることで強くて独特のフレーバの仕上がりとなります。梅や青りんごのようなフレーバーが印象的になりますので、ぜひお楽しみください。少しだけボディ感も出てますのでアイスコーヒーにしても絶妙な余韻にひたれます。
この水だしアイスコーヒー用バックがあなたの夏をより素敵なものに変えてくれること間違いなし。
もし、お湯などで煮込む場合は中の豆の粉が流出する可能性もありますので推奨はしません。
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