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こだわりのマンデリン

¥1,900 税込

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スペシャルティコーヒーのマンデリン
インドネシア　ポルン地区
生産者：アルフィナー ・ルンバンガオルさん
標高1,500～1,700m
生産方法：スマトラ式
焙煎度合：深煎り（フルシティ～フレンチロースト）
容量：200g

インドネシア・スマトラ島のマンデリン。
マンデリンと言えば、アーシーで苦みの強いイメージですが、そのイメージ通りの味を引き出しつつも、鮮度が高くクリアで飲みやすさもあります。

マンデリンとしての定番の、深煎り（フルシティローストからフレンチロースト）に仕上げています。コクとボディ感、濃いコーヒーをご希望の方にはおススメです。

生産農園でも徹底的に不良豆を除去しておりますが、さらに当社側でもハンドピックを徹底して精度の高い豆のみで作りだしています。

マンデリンのスペシャルティ

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